Pesto z rukoli
Zielona inspiracja na aromatyczne pesto z rukoli
Składniki:
- 50 g liści rukoli
- 25 g orzechów ziemnych (można użyć również inne orzechy np. piniowe lub nerkowca, pestki dyni lub słonecznika)
- 1 ząbek czosnek
- 5 - 6 łyżek oliwy z oliwek.
- sok z połówki cytryny
- sól do smaku
Przygotowanie:
Liście rukoli, orzechy, czosnek i oliwę miksujemy na jednolitą masę.
Doprawiamy solą i sokiem z cytryny. Mieszamy i gotowe.
Proporcje składników, możemy dowolnie zmieniać według własnych upodobań.
Smacznego
About the Author
0 komentarze