Spaghetti
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego
- 1 cebula
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
Przygotowanie
Makaron spaghetti gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej. Cebulę kroimy w małą kostkę i wrzucamy do garnka. Jeżeli cebula się już delikatnie podsmaży, wrzucamy mięso. Mieszamy i rozbijamy na mniejsze kawałki łyżką.
Do podsmażonego mięsa i cebuli wlewamy przecier pomidorowy. Dodajemy liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, bazylię, natkę pietruszki oraz suszone oregano.
Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, do momentu aż odparuje woda i sos zgęstnieje.
Smacznego
About the Author
0 komentarze