Polędwiczki wołowe na whisky
Składniki
- 4 plasterki polędwicy wołowej
- 50 ml whisky
- śmietana 30%
- kilka pieczarek
Przygotowanie
Pieczarki kroimy w pół plasterki.Polędwiczki podsmażamy delikatnie z obydwu stron.
Dolewamy whisky.
Następnie dorzucamy pieczarki i dusimy razem, aż grzyby zmiękną.
Na koniec dolewamy śmietankę. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Zagotowujemy i czekamy, aż śmietana zacznie się ścinać.
Smacznego
About the Author
0 komentarze