Matt's Inspiration

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego

• 500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego

• 1 opakowanie oliwek zielonych

• 2 cebule

• 2 jajka

• 2 ząbki czosnki

• szczypta oregano, chili, papryka słodka, cynamon

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo.

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż się zarumieni. Następnie dodajemy mięso i smażymy razem.

Ugotowane jajko kroimy w kostkę, oliwki kroimy na pół a czosnek siekamy w cienkie plasterki.

Do wysmażonego mięsa dodajemy pół łyżeczki chili, cynamonu i papryki słodkiej oraz pokrojone jajko, czosnek i oliwki.

Smażymy wszystko razem około 7-8 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.

Ciasto francuskie rozwijamy i wycinamy duże koła.

Układamy na połowie krążka przestudzony farsz i dokładnie zaklejamy.

Wkładamy na 12 -15 min do piekarnika nagrzanego do temperatury 200-220 stopni. Można posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem.

Smacznego